Hallo meine Lieben,
Heute hat bei uns in Bayern die Schule wieder angefangen und ich bin jetzt schon wieder total gestresst. Alle Lehrer erzählen uns, dass das Abitur bald vor der Tür steht, was mir persönlich ziemlich Angst einjagt. Aber um den ersten stressigen Schultag ein bisschen zu verschönern habe ich mir eine schöne heiße Schokolade gemacht und hoffe ihr macht sie nach, denn sie ist wirklich super einfach und schmeckt unglaublich gut.
Und so gehts...
Um die heiße Schokolade zu machen, braucht ihr: Milch, Schokolade (ich habe jetzt Vollmilch genommen, aber es geht natürlich jede andere auch), Sprühsahne, eine Tasse, ein Messer und natürlich ein Topf
Zuerst benutzt ihr die Tasse dafür um zu schauen, wie viel Milch ihr braucht.
Danach brecht ihr eure Schokolade auseinander oder zerkleinert sie mit dem Messer,
Jetzt erhitzt ihr die Milch und wenn sie heiß genug ist, fügt ihr eure Schokolade hinzu. Hier könnt ihr wieder so viel Schokolade hinein geben, wie ihr möchtet, aber je mehr ihr benutzt, desto süßer wird es. Dabei müsst ihr natürlich aufpassen, dass nichts anbrennt und immer schön umrühren und warten bis alles schön geschmolzen ist.
Wenn alles geschmolzen ist, füllt ihr die heiße Schokolade einfach wieder in eure Tasse.
Ihr zerkleinert - mit dem Messer - jetzt noch ein bisschen von der Schokolade. Das sind dann die Streusel, die dem ganzen noch ein bisschen mehr Ausdruck verleihen.
Zum Schluss sprüht ihr noch so viel Schlagsahne auf die heiße Schokolade wie ihr mögt und gebt die Schoko-Streusel jetzt einfach oben drauf. Und fertig ist die super leckere heiße Schokolade! Perfekt um sich von einem stressigen Schultag zu erhohlen
- Uta